氣調是指改變O2和/或CO2以及其它氣體組成的貯藏方式;對于某些適合氣調的果蔬產品, 氣調貯藏壽命往往比一般冷藏長一倍甚至更長。
咨詢熱線:400-7708-789 填寫表單留下您的疑問氣調是指改變O2和/或CO2以及其它氣體組成的貯藏方式;對于某些適合氣調的果蔬產品, 氣調貯藏壽命往往比一般冷藏長一倍甚至更長。
氣調是技術含量最高, 成本也較高、貯藏效果最好的貯藏方式。對于蘋果和獼猴桃等水果氣調貯藏量占總貯藏量的50%以上。
氣調庫的特點
(1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味;
(2)果實硬度高于普通冷藏;
(3)貯藏時間延長;
(4)果實腐爛率低、自然損耗(失水率)低;
(5)延長貨架期。由于果蔬長期受低02和高C02的作用,解除氣調狀態后果蔬仍有一段很長時間的“滯后效應”或休眠期;
(6)適于長途運輸和外銷。果蔬質量明顯改善,為外銷和運輸創造了條件;
(7)許多果蔬能夠達到季產年銷周年供應,創出良好的社會經濟效益。
河南太宇機電工程有限公司成立于 2009 年,位于鄭州市高新技術產業開發區。公司專業從 事冷凍、冷藏、氣調保鮮等各類冷庫的設計安裝,制冷自控系統、工業冷水機等制冷設備的研 發生產和銷售,同時根據客戶的各種需求提供環保、節能、 安全的制冷系統解決方案。如研發的大型滿液式氟泵系 統,在食品加工、冷鏈物流等行業已成功投入運行,并得到客戶的廣泛認可。公司自成立以來,始終致力于先進制冷技術的推廣及應用,在業界贏得了良好的口碑和聲譽;始終堅持“專業、專注、專一”的企業理念,為客戶創造價值, 節約能源,提供安全、節能、方便的制冷工程。
如果您有什么需求或疑問,請您留言,我們收到后會盡快給您答復。您也可 直接撥打電話400-7708-789 聯系我們。
Copyright ? 2009-2022 河南太宇機電工程有限公司 版權所有 豫ICP備16040638號-1